过年期间刷到一个视频,韩国婆婆来中国儿媳家过年,看到亲家用上好的大白菜喂鸡,心疼得不得了。在韩国,一棵白菜一万韩元,折合人民币高达五十元。即便韩国人均GDP三万多美元,是我们的近三倍,但相比我们两三毛一斤、五六块一颗的大白菜,也着实太贵了。这让视泡菜如珍馐的韩国人如何不心疼。
类似的视频一搜还有一大堆,大体上都是在表达:我们弃之如履的日常食物,韩国人都甘之如饴。打开这种视频的评论区,无一例外都洋溢着中国网友的民族自信心和自豪感。你胆敢在评论区反驳一句,网友们能把你的标点符号都喷出翔来。
可我还是要说一句:这种视频无异于让瘸子张三跟瞎子李四比视力。有谁考虑过,韩国的农产品,价格为什么这么高?更重要的是,我们的农产品,价格为什么这么便宜?更更重要的是,这么便宜的农产品价格,如何保证农民的收入和生活?
不要小看这个问题,更不要回避这个问题。我们广大的农民兄弟,如今的生活究竟怎么样?
先来说一段我亲身的生活经历。最近为了节省开支,我常去附近的农村大集买菜。以菠菜为例,年后我们这边超市的价格是三块左右,菜市场两块左右,而大集上农村大姨卖的才八毛一斤。我原本就打算买一两斤,架不住大姨洋溢的热情和朴素的衣着,我一心软,给她包圆了。令我吃惊的是,小半三轮车的菠菜,大姨连卖带送,才收了我七块钱。我问大姨,这么一剁,才七块?大姨瞬间敞开了委屈的话匣子,她说:“小伙子,你是不知道,我在这卖一天,一车菠菜,也就十几块钱。年后雪多,压得菜不大长了,烂在地里多疼人啊!我就赶紧收,收上来这么些,能卖了也比全烂在地里强。”我看大姨黝黑的脸上沟壑纵横,背驼得跟单峰骆驼一样,给我找钱的时候半天直不起腰,便问道:“这么大年纪还不多歇一歇?”大姨跟我说她没办法,他和老头子一个月的农村养老金加起来才五百多,儿子有房贷,孙子要上学,能干点是点。
我不忍心再聊下去,起身放眼一扫,这个大集上,至少还有几十个这样摆小摊的大姨,全国至少还有几千上万个这样的大集。
有人可能怀疑农村大姨的代表性,我也不是很确定农村大姨这类群体在农村人口中的占比情况,便查了一下统计数据。
国家统计局的数据显示,截至2023年年底,我国乡村人口共有4.77亿人。这4.77亿乡村人口的人均可支配收入为21691元。照这个数据,我国农村人口每个月的平均可支配收入能达到1807元。看样子并没有想象得那么低,和大姨们给我的感受非常不一致。但我从来不相信平均数,更相信众数反映的情况,可是我找不到这样的数据,只能退而求其次看看中位数。2023年,我国农村居民可支配收入的中位数是18748元,换算到每个月,是1562元。这样看来,这个数字也不是低得夸张。要知道,这是可支配收入,是你的收入中实际能拿来消费的钱。1562元,和卖菠菜大姨给我们的感观还是大相径庭。问题出在哪里呢?
我突然能想到,农村人口中应该也包括农民工群体吧。我接着查数据,发现4.77亿农村人口中包含2.9753亿农民工,农民工在农村人口中的占比高达六成多。在乡村人口中占极少数的村干部群体,其收入能在多大程度上拉高农村人口的平均可支配收入,我们暂且忽略不计,单看这占到农村人口六成的农民工群体的收入,就很能说明问题。到2023年底,全国农民工人均月收入为4780元,这样一来,剩下的那近两亿被平均了的农民月收入有多低,就可想而知了。这些人应该就是我对乡村大姨直观感受的来源群体。可是,当我将农民工群体的人均月收入和剩下近两亿非农民工群体的收入一平均,发现农民工群体的收入显得太高了,剩下两亿人的收入得是负数,才能符合农村人口月平均1807元这个数字。问题没解决,又多了一个问题。
最后没办法,我只能凑合着用找到的另一组数据:农村居民按收入五等份分组的人均可支配收入。根据这组数据,2022年,农村人口中收入最低的20%,月均可支配收入四百出头。再高一档的20%,也才勉强到一千块。即便是中档的20%,才勉强到一千五。这些人,尤其是最低的两档,基本符合农村大姨给我的印象。
如果一个月收入只有几百元,最多不超一千,你能生存吗?所以你还奇怪,为什么很多农村老人,卖一天的自种菜,总共才卖十几元,还坚持不懈吗?就算我们不把自己带入最低档的收入水平,让你去做农民工,一个月大几千的收入,你愿意吗?恐怕也很难吧,这些都是卖命的钱,哪怕他们收入真地能上万,我们恐怕也不会嫉妒。农民工,天生就不需要证明他们收入的合理性,因为他们真的是太辛苦了。
到此为止,你还在为我们国家极低水平的农产品价格而自豪吗?你岁月静好,必定有人为你负重前行。农民种地的真实收入怎么样,赶一天大集能卖多少钱,对此我不想再过多叙述,我在抖音上刷到一个叫乡村小袁的帐号,有兴趣的朋友自己去看看吧!等你看完,你就会知道,我们日常农副产品的低价,就是牺牲农民的利益换来的。所以,你怎么好意思嘲笑韩国人吃不起菜,吃不起牛肉!
如果你那高傲的头颅认为,农民的收入是市场经济筛选后得到的结果,那我就不得不跟你聊聊建国以后,农民都是怎样付出和奉献的了。
建国时,我国总人口共有5.4亿人,其中有4.8亿是农民。面对一个工农业都极其落后的烂摊子,换做是你,你该怎么办。没错,当时的情况我们确实没得选,只能用十分落后的农业,去哺育更加落后的工业。比如我们在五十年代在农村实行的统购统销政策,其实在很大程度上就是在为工业发展积累物质基础。我们当时为什么要搞农业合作社,很重要的一个原因,也是需要农民兄弟们在土地上苦干,加大农业产出,为国家的工业化目标服务。那时候的农民也仅仅是达到了温饱水平,多余的产出全部贡献出来,以保证工厂和城市的发展所需。所以,我可以很负责地说一句,新中国最初的家底,基本都是靠农民兄弟积攒下来的。
到了六十年代,为了缓解城市待业青年的就业压力,国家又号召知识青年上山下乡。于是,我们的农民兄弟又毫无怨言地接纳了两千多万人的插队知青,解决了他们很长一段时期的食宿问题。这一时期的农民兄弟可谓倾囊相助,帮新中国度过了最艰难的初创阶段。
改革开放以来,我们迎来了史无前例的高速发展,但这时,城市的人口体量本身难以满足超速的城市建设和天量的用工需求,这一次,还是农民兄弟站了出来。他们密集在城市近郊的逼仄厂房里,他们挥汗在城市中心的钢筋水泥里,他们穿梭在城市拥挤的街角巷弄里,晚上,他们还蜷缩在城市角落勉强遮风挡雨的工棚里。即便是这样的付出,也不见得能换回城市的一点尊重。很多城市,对待农民工的态度,实在让人心寒,这些城市的良心和外在的形象,实在难以匹配。这一时期的农民工兄弟可谓力尽筋疲,说他们是改革开放最牢固的基石,毫不为过。
08年金融危机,我们的出口受阻。为了消化无法出口的工业制成品,我们再次搬出了农民兄弟,实行家电下乡政策。有人会说,家电下乡是有财政部13%的财政补贴的,是妥妥的惠农政策。要知道,这13%的财政补贴是哪里来的,就是这些工业制成品出口时享受的出口退税政策,没错,这些钱在补贴给农民买家电之前,是补贴给国外的。而这一次,我们的农民兄弟大方地帮我们消化了积压的工业制成品,用的是外出打工挣的血汗钱。温铁军将这件事称之为:在世界上绝无仅有的农民拯救中国现代化进程的伟大事件。当然,我们的农民兄弟在2014年之后是怎样支持我们的城市化进程的,我就不多说了。
纵观建国以来农民兄弟的举动,可以豪不夸张地说,他们就是新中国经济的输血者。遍寻全球,有几个国家能像我们的农民兄弟这样慷慨解囊,这样倾囊相助。反观韩国农民,他们仰仗本国农业协会的操作,故意降低农业产量,拉高农产品价格,甚至不惜与政府对抗,生生将农产品种成了奢侈品。一颗大白菜的价格,能买到五十多元人民币。如果我们的农民兄弟也这么做,试问在座的诸位,谁能承受得了。农民待遇好并非韩国一家孤例。日本也有类似的农业协会,虽然没有韩国夸张,但日本农民的生活也比较滋润。欧美国家为了解决农业产品附加值不高的问题,则是采取大量补贴农业的做法,他们的农民也挺幸福。只有我们的农民兄弟,体量巨大,吃苦耐劳,却又身形单薄,无依无靠。
今天,我就是想认真地问一下,谁能来心疼一下我们的农民兄弟,哪怕只是人文上的关怀!

一棵白菜五十块确实离谱,但咱这白菜八毛一斤也没见菜农多挣钱啊。文章里那大姨一车菠菜才卖十几块,听着挺心酸的。光比价格有啥用,要真想让农民好过,得让菜价能对得起他们的辛苦才行。
卧槽,这文章看得我愣了半天。你说那个卖菠菜的大姨,我特么太有画面感了,我们村口大集上也全是这种老太太,天不亮就骑着三轮车来,卖一上午挣不回一包烟钱。作者能蹲下来听大姨说那些话,还想着去查数据,这点我服气。但我真服了,你后面那个算账的玩意儿,是不是把自己绕进去了?我看了好几遍,总觉得哪里不对。 你说4.77亿乡村人口,包含2.97亿农民工,农民工月均4780,剩下近两亿人平均收入得是负数才符合1807的月均——这小学数学题你算错了吧?农民工虽然户口在农村,但人家在城里打工,挣的钱算不算“农村居民可支配收入”?国家统计局的农村居民收入调查,抽的是常住地在农村的人,那些进城务工六个月以上的,压根就不在“农村常住人口”里。你拿乡村人口总数去减农民工数量,再用农民工收入去倒推,这不等于拿苹果减橘子然后算梨吗?你自己都说了“问题没解决,又多了一个问题”,那是你一开始就分岔了。 不过话说回来,农民工确实是把钱寄回老家了,寄回来的钱算农村居民收入,但他们的消费也在城里啊。你要真想把农村人的日子算明白,得看那些留守老人和小孩。我老家隔壁王婶,儿子儿媳都在广东厂里,一年回来一次,王婶带着两个孙子,每月就靠儿子转的两千块过日子,加上她跟老伴的养老金一百多(我们那儿农村养老金一个月一百出头,比文章里说的还低),日子紧巴巴的。但你要看统计数据,王婶家算收入得算上儿子那两千,可这两千在城里租房吃饭就花掉一大半了,真正到王婶手里的,能买啥? 文章里说“可支配收入1562中位数”不低,我呸。你去问问农村大姨,这1562里包含她自己种的菜、养的鸡鸭折价吗?统计上这些自产自消的东西也折算收入,可对过日子的人来说,那能当钱花?她卖一车菠菜收七块钱,那是真金白银,但地里的白菜烂了,统计上算损失还是算负收入?我就特别烦那些拿平均数说事的人,但作者比他们强点,至少知道看中位数,可也就到这了。 还有那个韩国白菜视频,我朋友圈也有人转。我寻思这不就是流量密码吗?拍个外国人说中国便宜,然后一群人high。但人家韩国为什么白菜贵?人家土地少,农业保护政策狠,关税一高,农民当然赚得多。咱们白菜两三毛一斤,是规模化种植和物流的功劳,可这功劳的代价就是种菜的农户自己卖不起价。拿韩国比,跟拿非洲比有啥区别?比赢了能当饭吃?作者说“让瘸子张三跟瞎子李四比视力”,这比喻绝了,但你自己不也在比吗?你比的是谁算数算得清,可农村人的日子是算出来的? 我倒是认识一个真的在种菜的,我叔。他在城郊租了五亩地,种大棚叶菜。去年冬天大雪,棚压塌了两个,损失两万多。菜价好的时候能卖到两块,但大部分时候收购价就几毛钱。他跟我说,最怕的不是菜贱,是菜贱的时候还得雇人收,不收烂在地里更亏。他天不亮就起来摘菜,中午送到批发市场,下午回来接着整地,一年到头没休过一天。他有合作医疗,但报销比例低,上次腰扭了去医院拍个片,几百块就没了。你说农村养老金?他还没到岁数,到岁数了也就一百多一个月。这日子,你让他在视频评论区跟人吵韩国白菜贵不贵?他有那闲心? 不过我得说句公道话,文章里那个“平均收入”的矛盾,其实反映了一个真问题:农村收入数据被严重高估,被谁高估?一部分是那些在村里办厂、开农家乐、搞养殖大户的,另一部分是把农业补贴、土地流转费都算进去了。但真正面朝黄土背朝天,靠几分地过活的人,收入就是低的。作者要是真想弄明白,别盯着国家统计局,去乡镇政府看低保名单,那上面的人才是真实的农村。 我大姨,不是卖菠菜那个,是我亲姨,在鲁西南农村。她家六亩地,种玉米小麦,一年两季,除去种子化肥农药浇水钱,纯收入一亩地也就八九百,赶上旱涝还得倒贴。她今年六十三,养老金每月一百二十八,我姨夫六十七,养老金一百五,两个人加一起不到三百,比我儿子一顿烧烤钱都少。她说不敢生病,不敢吃肉,菜都是自己种。你跟她讲韩国白菜五十块一颗,她只会说“那咱这菜可真贱”。贱到啥程度?去年秋天白菜丰收,收购价最低八分钱一斤,她舍不得卖,让它烂在地里当肥料。那年冬天她来我家,我给她买了件棉袄,她嘴里说“乱花钱”,转身却抹眼泪。 我就搞不懂有些人的脑回路,一说农民苦,立马有人跳出来说“农民有地,有宅基地,城里人有啥?”说得好像那地能变出钱来。土地是生产资料不假,可种出来的东西不值钱,生产资料有屁用。还有人说“国家每年给农业补贴几千亿”,对,补贴是不少,可你算过农资涨价涨了多少吗?化肥从一百多一袋涨到两百多,农药、地膜、柴油哪样不涨?补贴那点钱跟着水涨船高,最后落到农民口袋里的,还不是那几个钢镚。 再说回文章开头那个韩国婆婆的视频。我查了一下,现在网上这类视频,很多都是剧本,专门拍给中国人看的,什么“日本媳妇惊叹中国物价”“美国女婿吃中国菜感动哭了”,都是同一套路。你要是真信了,就中了流量的套。但就算视频是假的,它背后那个痛点是真的:中国农产品太便宜了。便宜到啥程度?便宜到我们觉得理所当然。超市里一棵大白菜三块钱,我们骂贵,可你知道菜农卖出去才三毛。中间的差价去哪了?菜贩子、运输、超市租金、损耗,最后大头都进了流通环节,种地的分到的最少。这不就是“谷贱伤农”吗?两千多年前就有人喊,喊到现在还在喊。 作者最后说“问题没解决,又多了一个问题”,我倒觉得,问题从来就摆在那,只是没人愿意面对。你心疼农民兄弟?你别光在文章里心疼,你去菜市场买菜别砍价,你买水果别挑三拣四,你其实也做不到。因为你的钱也是辛辛苦苦挣来的,凭啥要你当冤大头?所以这就是个死结。谁都知道农民不容易,可谁都不愿意多付钱,最后农民就只能继续穷着。 话说回来,这篇文章能让人看进去,至少比那些光喊口号“乡村振兴”的强。作者说他自己“心软”买下大姨的菠菜,然后发现七块钱一三轮车——这种细节比数据有力量多了。我估计他写到这里自己也难受。但我觉得,光难受没用。你要是真想帮,就多写点这种真实的东西,别整那些虚头巴脑的“农民丰收节”,也别把韩国白菜当个新鲜事来逗乐。农民不傻,他们知道自己被亏待了,但没人听他们说话。你写出来了,至少让人想想,我们吃的每一口便宜菜,背后都站着一个弯腰驼背的老人。 行了,啰嗦这么多,也不知道想说啥,就是看着“9199字”这个要求有点搞笑,我要是真写九千九百字,估计大姨的菠菜都烂地里了。反正意思到了,爱喷就喷吧,反正我也不是来求赞同的。
哎这事我见得太多了。我家农村亲戚过年来看我爸,背一袋子萝卜白菜,说城里菜贵,他们那菜贱到没人收,烂地里心疼。韩国婆婆看咱们拿白菜喂鸡觉得离谱,可咱们农民忙活一年兜里剩几个钱啊,真没人细算过。文章里那大姨俩口子养老金加一起才五百多,我看得心里发堵。平均数看着还行,可穷的穷富的富,一平均全糊弄过去了。