熏腊肉这事我太有感触了。我老家就是巴中那边的，说句实话，我们那儿一到冬腊月，村里家家户户灶房上头挂一排腊肉，那才是过年的样子。小时候围着灶台转，就等着腊肉蒸了切片偷吃一片。现在好了，说是污染空气，不让熏了，镇上还专门有人来查，逮着了直接没收。可那些当官的咋不想想，我们祖祖辈辈熏了多少年了？空气是啥时候开始变差的？是那些化工厂、水泥厂、大卡车半夜跑出来的黑烟，不是我们这几块柏树枝子熏出来的味儿！城里人嫌烟呛，可农村人过年没口腊肉吃，那还叫年吗？他们倒好，发个通告说是为了环保，然后搞个什么集中熏制点，结果那地方远得要命，收钱还不便宜，熏出来的味道跟自家那个根本不一样。现在公开道歉了，说的啥“改进服务”，还不是照样不让你自己熏？这跟要饭的给个冷馒头，你还得感恩戴德有啥区别？ 再说那个豆腐脑的事。我是北方人，说实话我们这儿豆腐脑都是咸的，浇卤子，放黄豆放香菜，那叫一个香。南方人吃甜的，我也见过，但这是口味问题，跟违不违法有半毛钱关系？一个包子铺，人家也是做吃的，顺手卖个豆浆豆腐脑，怎么就成了超范围经营了？还罚一万五？那点儿豆腐脑能赚多少钱？这跟抢钱有啥区别？还说什么程序上没毛病，程序是死的，人是活的，拿着鸡毛当令箭，吓唬老百姓本事大着呢。我有个亲戚开了个小饭馆，有一回就因为没有把进货的单子留全，让食药监的查着了，张嘴就要罚五万。我姨哭了好几天，最后找人托关系，花了三千块钱请客送礼才把事抹平了。你猜怎么着？那帮人从头到尾就没提单子的事，就是看你有错可挑，先吓住你再捞好处。这种事，网上不让说，可老百姓心里跟明镜似的。 还有那个巴黎贝甜，疫情期间人家面包店给小区里做糕点的志愿者送吃的，那是做好事啊，结果罚58万。我看新闻的时候差点没把手机摔了。那段时间多少人饿着肚子？人家韩资企业也是冒着风险给大伙儿送口热的，你倒好，回头就给人一刀，还捅得这么深。这叫啥？叫寒人心！以后真有个天灾人祸的，谁还敢伸手帮一把？罚款罚得倒是痛快，可人心要是凉了，你拿多少万奖金都暖不回来。 文章里说的那个“法治的底色是世道人心”，这话我举双手双脚赞成。可问题是，现在很多执法的人心里压根没有“人心”这俩字，满脑子都是罚了多少款、完成任务指标没有。芹菜那个案子更离谱，五斤芹菜，市面上也就几块钱的事，罚六万六，这数字听着就跟故意恶心人似的。国务院督查组都去问了，当地居然还嘴硬，还搬出什么“食品安全无小事”。我就想问问，那五斤芹菜是能毒死人还是怎么着？要真有问题，没收销毁就是了，用得着把人往绝路上逼吗？一个小摊贩，风里来雨里去，一天能挣几个钱？六万六，他得卖多少斤芹菜？这不是执法，这是砸人饭碗，砸人家全家的生路。 有人说了，法律就是这样规定的，罚的没错。可法律是死的，执法的人是活的。同样的规定，有人能宽厚体恤，有人就往死里整。区别在哪？就在心里有没有装着老百姓。你看那央广网评都说了，“小错大惩大可不必”，一个堂堂国家级媒体都看不下去了，底下那些局啊所啊的人还死撑着，跟没看见似的。他们不是看不见，是压根不在乎。反正罚的是别人的钱，疼的是别人的肉，自己升官发财靠的是罚款业绩，谁管你死活？ 文章里说“想让他们低头，只有一个办法，就是让巡视组的来”。这话说的太对了。你看每次巡视组一到，这帮人的脸变得比翻书还快，态度好得不得了，什么问题都认，什么改正都答应。等巡视组一走，该咋样还咋样，甚至变本加厉。为啥？因为巡视组能管他们的帽子，老百姓能管个啥？你在网上骂一万句，人家连看都不看一眼。这不是一个两个人的问题，这是整个风气的问题。谁都知道民意重要，可真正对着民意低头的时候，那比杀头还难。为什么？因为认错意味着要担责，要受处分，甚至要把吃进去的吐出来。所以宁可死扛到底，也不能松这个口。 你想想，一锅水烧得咕嘟咕嘟冒泡，锅盖按得再紧，那气也早晚要往外冲。真等到把锅掀了，烫的还是坐在锅边的人。现在这些执法部门，就像那按锅盖的手，以为自己力气大，能一直按着。可锅里的水是老百姓的日子，日子过不下去，这口气能憋多久？四川熏腊肉的老百姓，卖豆腐脑的小老板，种芹菜卖芹菜的老农，疫情期间给大家送面包的师傅，哪一个是罪大恶极？哪一个是想要跟政府作对？他们不过是想过口饭吃，想图个温饱，结果一个个都成了“执法对象”。这样做下去，到底是在维护秩序，还是在拆自己的台？ 我说话糙，但理不糙。老百姓不指望你们天天做好事，只求你们别没事找事地欺负老实人。真要觉得政策有道理，你倒是像模像样地出来解释，把账算清楚。可你道歉都只是走个形式，嘴上说“对不起”，手上还拿着禁令不撒手，这不就是糊弄傻子吗？谁也不是傻子。日子久了，人心就散了。等哪天再出了什么事，想找人说话，谁还愿意听你的？那才叫真完了。锅盖按不住，就别按了。把火调小点，把锅盖掀开，让气透出去，锅里的东西才能煮得熟，大家才能吃到嘴里。这道理，三岁小孩都懂。可有些人披着官皮，连三岁小孩都不如。