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淄博烧烤为什么突然火了?淄博为何能凭借烧烤「出圈」?

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可能淄博自己都没有想到凭借烧烤出圈,这段时间互联网上最火的一个事情是什么?终于有一座北方城市在互联网上出现了!它太难得了!!!

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先来康康淄博文旅局宋爱香的哽咽发言:“其实挺心酸的,一座工业城市用烧烤让他展现在别人的面前。我们东边是青岛,西边是济南。夹在中间,真的有你也可,没你也行。当在划经济圈的时候,画济南我们是外面,画青岛我们是边缘,我们的城市被其他的城市赶过来好多,我们的城市一直在努力,一直在找突破口。

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先给淄博烧烤掌声鼓励辽!

我是真的为他开心!

家人们,淄博烧烤为什么会火啊?其实大家真的不缺那一顿烧烤,夜市有烧烤的啦!你们那个城市也有烧烤的啦!可你为什么非要跑到淄博去吃一顿烧烤的呢?!

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因为淄博烧烤背后的故事太丰富了 !!!

得民心,赢天下

在这座城市找到了久违的热情

你只管善良,剩下的交给时间

01.他的善良——是一场真心换真心的双向奔赴!

去年疫情期间,淄博被分配了12000多大学生隔离,淄博区当地政府并没有觉得这件事情是负担而是给予了他们最好的照顾,临走前还请所有的大学生吃了一顿烧烤,邀请他们来年再来。

于是今年春天,他们说他们一定会回来,真的他们就回来了!!!然后呢,开始在网上写各种淄博烧烤的文章,发照片,发朋友圈,发小红书,发抖音……

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大学生又回来了,这种双向奔赴真的好感人!!

正如宋爱香局长哽咽说:“是那帮感恩的学生们让我们的城市展现在了大众的面前,我们这里无论是领导还是全体的市民也要以感恩的心来回报大家 ,只要大家不嫌弃,我们竭尽全能 。愿五湖四海的朋友能够来这里,感受到我们淄博人的温暖。”

02.整个淄博市政府非常的给力!!!

得民心,赢天下

淄博允许路边烧烤, 淄博允许小摊小贩, 淄博允许不统一的招牌, 淄博不拿米尺测量距离, 淄博不砸老大爷的菜, 淄博不撕老百姓的春联, 淄博不会拿刷子扫灰尘来考核环卫工人。 难道他们不评国家文明卫生城市吗?

淄博回答说:老百姓安居乐业就是最大的文明!!!

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而且,为了宣传淄博烧烤,居然开了个专列“叫淄博烧烤” 专列上还有各种各样的淄博的特产,来接待各方游客,而且关键是外地车停放很方便呢!

很多人呢,为了考验这个淄博烧烤有没有假货,千万粉丝的博主专门跑到烧烤摊上去吃,看看有没有掉秤,结果考察了一波,都是加实打实的货真价实!

各地为了让前来的游客宾至如归,本地人宁可自己蹲在地上吃烧烤,也要让外地人有张桌子!

  • 大爷大妈集体套上红马甲收垃圾!
  • 许多市民免费用私家车为外地游客服务!
  • 追尾本地车辆车主不但能心平气和解决问题,还邀请外地车主去自己家住宿!
  • 八大局还提供了应急药箱、行李寄存处等服务,就连快递也可以在此处寄存。

为了让游客们五一假期有个美好体验,淄博又一次把第一卷出了新高度 !

有女生担心独自出游会不安全,淄博官方立马派出夜巡特警;

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03.这是一个人人可以分享流量参与流量参与话题的时代!

很有意思的是,你在火车上会发现一半是自媒体人,一半是顾客,还有一半是主流媒体人,然后他在采访你,“哎,你为什么要去淄博吃烧烤?”

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他在采访你,结果旁边一个人他在开直播!当地政府在做宣传,主流媒体在做宣传,网红达人、新媒体、自媒体博主也在做宣传! 而且呢,吃烧烤的老百姓们也在做宣传!

我们真的不是缺那顿烧烤,我们缺的是所发生的感动的故事,商家的故事,来到淄博隔离的学生的故事,央视记者采访的故事,淄博政府开通专列的故事,一个又一个感动人心的故事,充满了烟火气的故事让我们这压抑的三年热烈奔放!

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04.淄博能火起来,是“网络+高铁”双重基建到达一定程度后的自然反馈!

2013年时,中国高铁里程是1万公里,2023年时,中国高铁里程是4.2万公里。

五一前来淄博的,都是两小时高铁圈里的省内大学生或者其他年轻人。所以我们知道,淄博能火起来,是“网络+高铁”双重基建才有的社会现象,是新中国基建到达一定程度后的自然反馈。

同时,因为90后、00后新一代的成长环境与过去截然不痛,我们这一波年轻人对走套路的消费模式十分反感,对敷衍的服务和劣质产品有着天然抵抗力,当有一座城市可以提供踏实真诚的产品和服务时,我们就会选择用脚投票。本身不是产品贵贱的问题,而是“少走套路,用真心换真心”的市场策略问题。(来自卢克文老师的安利)

05.淄博模式的出现,刚好给新市场和新消费提供了一个不错的样板!

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其实在步入2023年之后,中国经济在市场端,呈现出一种很奇怪的现象,一边是明显的感觉找工作困难了许多,年轻人失业率在上升,但另一方面,生意红火的餐饮业排队络绎不绝,消费娱乐跟不要钱似的,部分产业发展也在高歌猛进。

这看起来非常矛盾的现象,在于中国现在正处于激烈的产业转型期。这种转型包括内在和外在两部分。

旧产业与新产业的交接,中间就会有一个缓冲时间,会造成短暂的失业。而且随着人工智能的缓慢普及,中国的工业工作岗位会朝着质量越来越高的方向发展,一些低薪的劳动岗位,是一定会相对减少的。

中国未来五十年的职责,是承担世界的中端和高端制造业,低端制造业则会在东南亚、南亚、南美扎根,也有可能流向非洲地区。在人民币逐渐国际化之后,中国部分无法参与工农业劳动的人口,也会像美国一样,只能在第三产业消化掉。

现在年轻人高失业率的原因,可以总结为“产业转型的阵痛期+房地产等行业恢复期”造成的。

整个中国都在适应新的产业转型。出口、投资、消费这三驾马车,出口能带来的就业会越来越少,而这个缺失的就业岗,只能压在消费领域。中国必须形成以内循环为主,内外循环相辅相成的经济格局。

在网络与基建做好铺垫后,如何拉动消费产业,在第三产业创造更多的活力,淄博提供了一个内循环的优秀样板。

中国还有很多优秀的中小城市,可以按淄博模式带给人的思考,去找到自己的新时代定位。

他们在新时代的路还很长很长。只有去拥抱新时代、新产业,搞好内循环和消费,才能做21世纪全新的中国优秀城市!

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